סלסה מנגו
מרכיבים: |
• 1 מנגו אחד בשל ורך
• 1/4 פלפל אדום קצוץ דק
• 1/4 כוס בצל סגול קצוץ
• כף וחצי כוסברה קצוצה
• 3 כפות חומץ אורז מתוק
|
אופן ההכנה: |
• חותכים את המנגו לקוביות קטנטנות ושמים בקערת סלט.
•
מוסיפים פלפל אדום ובצל קצוצים דק מאוד.
•
מוסיפים כוסברה קצוצה, שליש כפית שבבי פלפל צ'ילי יבש וחומץ אורז.
•
מגישים עם דג או עוף בתנור או בגריל. (מתכון מצורף).
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
מתכון דג מהי מהי
ברוטב סלסה מנגו.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|